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Vom Ganz Guten

Bevor du dich zum Kaufen eines Vom Ganz Guten entscheidest, wollen wir dir vorab gerne ein paar Informationen zu der Marke und deren Produktion geben.

 

Die Brennerei Gebhard Hämmerle befindet sich in Österreich und stellt die Serie Vom Ganz Guten her. Gegründet wurde die Brennerei im Jahr 1885 von Gebhard Hämmerle. Hämmerle befindet sich seit jeher in der Familie und wird von Generation zu Generation gereicht.

Das Besondere an dem Unternehmen ist, dass es erst durch die Serie Vom Ganz Guten wirklich bekannt wurde und dann auch unter dem Markenname Gebhard Hämmerle.

 

Herstellung der „Vom Ganz Guten“ Serie

Das wichtigste sind die Früchte, diese müssen zur richtigen Zeit geerntet werden. Die Für die Gärung sind die Früchte mit der Hefe in Edelstahltanks und für das Brennen wird die Mischung in Kupferkessel umgefüllt. Wichtig dabei ist, dass die Hitzestufen sich verändern und nicht konstant bleiben. Das Weitern wird noch Wasser zugegeben, damit sich der Alkoholgehalt einpendeln kann und danach kann es abgefüllt werden.

 

Vom Ganz Guten Brände, die es zum kaufen gibt

Hämmerle Mirabelle – ist ein harmonischer Brand, der mit Pflaumenklängen und leichten Steinnoten überzeugt.

Hämmerle Kriecherl – überzeugt mit einer Komposition aus Pflaumen, Zimt, Bittermandelaroma und Rosinen.

Hämmerle Enzian – ist fruchtig- frisch und süss am Gaumen. Ein sehr harmoniereicher Edelbrand der lange anhaltet.

Hämmerle Grafensteiner – typische Apfelnoten, die mit leichten Fliedernuancen und intensiven Fruchtnoten überzeugen.

 

Mehr Informationen zur Marke findest du hier.