The Code, Monastrell 2020
CHF17,50
Der Wein The Code, Monastrell 2020 wird idealerweise bei 17°C serviert. Er eignet sich besonders zu dunklem Fleisch, Geflügel, Sossengerichten, Wildgerichten und Hartkäsen.
Dieser Monastrell aus Spanien zeichnet sich durch seinen geschmeidigen Antrunk, kräftige Struktur und schönes Volumen aus. Er ist ausgewogen und aromatisch, mit feinen Röstnoten. Im Gaumen präsentiert er intensive, reife schwarze Beeren, Kirschen-, Pflaume- & Röstnoten, Vanille- und Kräuteraromen. Das Bouquet ist vielschichtig und zeigt würzige, pfeffrige Röstnoten, schwarze Beerenfrüchte, Kirschen und Pflaume. Der Wein wurde 4 Monate in amerikanischen Barriques ausgebaut und stammt aus dem Anbaugebiet Jumilla in Spanien.
Grösse (cl) |
75 |
---|---|
Jahrgang |
2020 |
Idealalter |
2021 – 2025 |
Traubensorte |
Monastrell |
Länder |
Spanien |
Serviertemperatur (°C) |
17 |
Serviervorschlag |
Geflügel ,Sossengerichte ,Wildgerichte und Hartkäsen ,Zu dunklem Fleisch |
Geschmack |
aromatisch ,ausgewogen ,feine Röstnoten ,Geschmeidiger Antrunk ,kräftige Struktur ,schönes Volumen |
Duft |
Intensive ,Kirsche ,Kräuter ,Pflaume ,reife schwarze Beeren ,Röstnoten ,Vanille |
Alkoholgehalt (%) |
14 |
Ausbau im Barrique |
4 Monate in amerikanischen Barriques |
Marke |
The Code |
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