Speri Amarone BIO Sant’Urbano 2017
CHF52,00
Der Speri Amarone BIO Sant’Urbano 2017 harmoniert gebratenen Rehrücken, kräftigen Gerichten, Wild, Hartkäse & Pilzgerichten. Die Aromen entfalten sich am besten bei 17 Grad.
Nicht vorrätig
Der Speri Amarone BIO Sant’Urbano 2017 gilt als der Stolz der Familie Speri. Fèr diesen Rotwein, verwenden sie nur die allerbesten Trauben, welche 3 bis 4 Monate getrocknet werden. Durch die Trocknung ensteht dann das tiefgründige Amarone-Aroma. Das Hause Speri gilt als Garant für geniale Amarones, welche dem ursprünglichen Amarone-Typen entsprechen. Die Nase verführt dieser Rotwein mit Düften nach Dörrfrüchten, Pflaumen & den diskreten Röstnoten. Den Gaumen verzaubert er so gleich mit einem weichen Antrunk und den angenehm trockenen Tanninen. Dieser Rotwein stammt aus der Region Veneto in Italien.
| Grösse (cl) | 75 |
|---|---|
| Jahrgang | 2017 |
| Idealalter | 2022 – 2029 |
| Traubensorte | Corvina Veronese, Molinara, Rondinella |
| Länder | Italien |
| Serviertemperatur (°C) | 17 |
| Serviervorschlag | Gebratener Rehrücken, Hartkäse, kräftige Gerichte, Pilzgerichte, Wild |
| Geschmack | angenehm trockene Tannine, diskrete Röstnoten, Dörrfrüchte, gehaltvoll, kräftig, weicher Antrunk |
| Duft | diskrete Röstnoten, Dörrfruchtnoten, intensiv, leicht pfefferig, Pflaume, würzig |
| Alkoholgehalt (%) | 15 |
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