Sommer Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2019
CHF26,00
Der Sommer Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2019 harmoniert mit Wildgerichten, Rindfleisch, Steak & Ente. Die Aromen entfalten sich am besten bei 17 Grad.
Die Nase verführt dieser Rotwein mit Düften nach Eichenholz und Röstnoten, sowie Aromen von Kirschen, schwarze Beeren & Schokolade. Den Gaumen verzaubert er so gleich mit weichen Tanninen, einem kräftigen Körper & einer feinen Würze. Dieser Rotwein stammt aus der Region Leithaberg in Österreich.
| Marke |
Sommer |
|---|---|
| Jahrgang |
2019 |
| Idealalter |
2021 – 2026 |
| Traubensorte |
Blaufränkisch |
| Länder |
Österreich |
| Serviertemperatur (°C) |
17 |
| Serviervorschlag |
Ente ,Rindfleisch ,Steak ,Wildgerichte |
| Geschmack |
ausgewogen ,feine Würze ,Kirschen ,kräftiger Körper ,Mineralität ,weiche Tannine |
| Duft |
Eichenholz und Röstnoten ,gehaltvoll ,Kirschen ,Schokolade ,schwarze Beeren ,würzig |
| Alkoholgehalt (%) |
13 ,5 |
| Ausbau in Barrique |
12 Monate im grossen Holzfass |
| Grösse (cl) |
75 |
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