Sommer Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2019
CHF26,00
Der Sommer Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2019 harmoniert mit Wildgerichten, Rindfleisch, Steak & Ente. Die Aromen entfalten sich am besten bei 17 Grad.
Beschreibung
Die Nase verführt dieser Rotwein mit Düften nach Eichenholz und Röstnoten, sowie Aromen von Kirschen, schwarze Beeren & Schokolade. Den Gaumen verzaubert er so gleich mit weichen Tanninen, einem kräftigen Körper & einer feinen Würze. Dieser Rotwein stammt aus der Region Leithaberg in Österreich.
Zusätzliche Informationen
| Marke | Sommer |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Idealalter | 2021 – 2026 |
| Traubensorte | Blaufränkisch |
| Länder | Österreich |
| Serviertemperatur (°C) | 17 |
| Serviervorschlag | Ente, Rindfleisch, Steak, Wildgerichte |
| Geschmack | ausgewogen, feine Würze, Kirschen, kräftiger Körper, Mineralität, weiche Tannine |
| Duft | Eichenholz und Röstnoten, gehaltvoll, Kirschen, Schokolade, schwarze Beeren, würzig |
| Alkoholgehalt (%) | 13, 5 |
| Ausbau in Barrique | 12 Monate im grossen Holzfass |
| Grösse (cl) | 75 |
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