28
Juni
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Serra Daurada 2017
CHF35,00
Der Serra Daurada 2017 erstrahlt in einem intensiven, leuchtenden Rubinrot und zeicht sich durch seine Mineralität am Gaumen aus.
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Description
Der Serra Daurada 2017 erstrahlt in einem intensiven, leuchtenden Rubinrot. Gefolgt vom Anblick zeigen sich Noten von Brombeeren, Zwetschgen, schwarzen Kirschen, Schokolade, Vanille, Zedernholz, Gewürze und eine feine Mineralität in der Nase. Am Gaumen zieht sich die Mineralität durch und wird durch einen langen, glatt und samtigen Abgang vollendet.
Additional information
| Marke |
Serra |
|---|---|
| Grösse (cl) |
75 |
| Jahrgang |
2017 |
| Idealalter |
2021 – 2026 |
| Traubensorte |
Cariñena ,Garnacha |
| Länder |
Spanien |
| Serviertemperatur (°C) |
17 |
| Serviervorschlag |
dunkles grilliertes Fleisch ,Wild und Saucengerichten ,Zu Geflügel |
| Geschmack |
glatt und samtig mit langem Abgang. ,Konzentrierter Antrunk ,mineralisch |
| Duft |
Intensive Aromen nach Brombeeren ,Schokolade ,Vanille ,Zedernholz und Gewürzen. Feine Mineralität. ,Zwetschgen und schwarze Kirschen. |
| Ausbau in Barrique |
15 Monate im Barrique |
| Alkoholgehalt (%) |
14.5 |
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