Scolaris (Magnum)
CHF102,00
Die Beimischungen des Scolaris helfen mit ihren typischen Kennungsmerkmalen das einzigartige Geschmacksbild zu kreieren. Die Cuvée bildet am Gaumen ein runder und noch harmonischeren Geschmack dadurch, dass das kräftige Säure- und Gebrstoffgerüst der Weine aus dem Norden mit den fruchtigen Weinen aus dem Süden wunderbar ausbalanciert wurde.
Nicht vorrätig
Die Weinexperten von der SCHULER St. Jakobskellerein haben zu ihrem 325 jährigen Jubiläum einen einzigartigen Jubiläumswein aus den besten Rebsorten von verschiedensten Regionen Italiens geschaffen. Der SCOLARIS vereint die besten Gewächse aus Piemont mit Topweinen aus der Toskana. Abgerundet wird der Wein durch die besten Weinpartien aus Apulien und Sizilien. Jeder dieser Beimischungen helfen mit ihren typischen Kennungsmerkmalen das einzigartige Geschmacksbild zu kreieren. Die Cuvée bildet am Gaumen ein runder und noch harmonischeren Geschmack dadurch, dass das kräftige Säure- und Gebrstoffgerüst der Weine aus dem Norden mit den fruchtigen Weinen aus dem Süden wunderbar ausbalanciert wurde.
| Marke | Scolaris |
|---|---|
| Grösse (cl) | 150 |
| Idealalter | 2019 – 2033 |
| Traubensorte | Barbera, diverse, Nebbiolo, Nero d’Avola, Primitivo, Sangiovese |
| Länder | Italien |
| Serviertemperatur (°C) | 17 |
| Serviervorschlag | festliche Gerichte, Grilladen, Roastbeef, Wildgerichte |
| Geschmack | Brombeere, elegante Struktur, Gewürz- und Holznote, harmonisch, Holznote, kräftiger Körper, weicher Antrunk |
| Duft | intensiv, Kardamom, Kirsche, komplex, Pflaume, schwarze Beeren, schwarzer Pfeffer, süssliche Gewürze |
| Ausbau in Barrique | 12 Monate |
| Alkoholgehalt (%) | 13.5 |
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