28
Jun
Sold out
Rupicapra 2020
CHF26,50
Der Rupicapra 2020 harmoniert mit Grilladen, Kalbfleisch, Ratatouille & Hartkäse. Die Aromen entfalten sich am besten bei 17 Grad.
Nicht vorrätig
Beschreibung
Beim Rupicapra 2020 handelt es sich um ein besonderes Geschenk an die Sinne. Die Nase verführt dieser Rotwein mit Düften von roten und schwarzen Beeren und der integrierten Röstaromatik. Den Gaumen verzaubert er so gleich mit seiner harmonischern Säure. Dieser Rotwein stammt aus dem Kanton Zürich.
Zusätzliche Informationen
| Grösse (cl) |
75 |
|---|---|
| Jahrgang |
2020 |
| Idealalter |
2021 – 2025 |
| Traubensorte |
Cabernet Cortis ,Garanoir ,Monarch ,Pinot Noir |
| Länder |
Schweiz |
| Serviertemperatur (°C) |
17 |
| Serviervorschlag |
feine Hartkäse ,Grilladen ,Kalbfleisch ,Ratatouille |
| Geschmack |
Im Gaumen gut strukturiert ,mit einen nachhaltigen Finale. ,mit harmonischer Säure. Im Abgang aromatisch und |
| Duft |
abgerundet durch dezente Gewürzaromen. ,holzgeprägt mit perfekt integrierter Röstaromatik ,Wunderschöne und harmonisch aromatische Noten von roten und schwarzen Beeren |
| Alkoholgehalt (%) |
14 ,3 |
| Ausbau in Barrique |
9 Monate |
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