Rum Coruba 18 YO
CHF75,00
Der 18-jährige Coruba Rum punktet durch seinen langsamen Brennprozess, welcher im Pot-Still-Verfahren durchgeführt wird. Seinen unverwechselbaren Geschmack erhält er unter anderem dank diesem Verfahren.
Der Coruba 18 Years verbringt seine Reifezeit in ausgewählten Eichenfässern, in welchen er seine Holznoten entwickelt. Die angegeben 18 Jahre, reift er im Solera-System. Das bedeutet er reift bei einer kontinuierlichen Durchmischung von jüngerem und älterem Rum, daher sollte die Altersangabe nur als Richtwert angesehen werden. Was dennoch sicher ist, ist das er durch die Lagerzeit klar erkennbare Holznoten entwickelt, die sein Geschmacksprofil abrunden.
| Marke | Coruba |
|---|---|
| Länder | Jamaika |
| Grösse (cl) | 70 |
| Duft | Gewürze, Trockenfrüchte, Vanillearomen |
| Geschmack | ausgewogen, kräftig, weich |
| Trinkart | Pur |
| Alkoholgehalt (%) | 40 |
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Coruba Rum stammt aus Jamaika und der Gründer ist ein Mann aus der Schweiz. Dieser Kaufmann lernte in Jamaika das Destillieren von Zuckerrohr und brachte diese Fähigkeit mit zurück in seine Heimat. Dort gründete er eine Destillerie und stellte den sogenannten Coruba Rum her.
Im Jahr 1962 ging die Produktion des Corubas über an das Unternehmen Wray & Nephews.
Hergestellt wird der Coruba Rum mittels Solera-Verfahren. Von grosser Bedeutung ist auch die Lagerung. Diese erfolgt in Eichenfässern für mindestens 2 Jahre.
Coruba kaufen? Einige Empfehlungen unsererseits:
- Coruba Rum NPU White: dieser Rum wird für Longdrinks und Cocktails verwendet
- Coruba Rum 18 Years: reift 18 Jahre lang in Eichenfässern
- Corubba Rum 12 YO Cigars: reift 12 Jahre lang, wie der Name schon verrät und wurde zum Konsum mit Zigarren entwickelt
- Coruba Rum NPO Overproof: ist eine feurige Variante der Corubas und überzeugt mit einem hohen Alkoholgehalt
- Coruba Rum NPO Dark: das besondere an diesem Rum ist, dass er aus mehr als 10 jamaikanischen Rumsorten entsteht
- Coruba Rum NPO Punch: ist ein Alleskönner unter den Rumsorten
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