28
Juni
Rum Abuelo 12 Años
CHF49,90
Der Ron Abuelo 12 Años ist farblich im dunklen Bernsteinspektrum anzusiedeln.
Beschreibung
Der Rum wird aus frischem Zuckerrohr produziert, das Zuckerrohr wird innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte weiterverarbeitet. Gemäss der Tradition verwendet Abuelo nur die Melasse. Das Ganze wird 36 bis 48 Stunden fermentiert, bevor der Rum anschliessen destilliert wird. Danach erfolgt die Lagerung, diese geschieht in 200 Liter fassenden ehemaligen Bourbon-Fässern und im Solera-System.
Zusätzliche Informationen
| Marke |
Abuelo |
|---|---|
| Länder |
Panama |
| Grösse (cl) |
70 |
| Duft |
Holznoten ,Karamell ,Kokosnuss ,Leder ,süsslich ,Toffee ,Vanillearomen |
| Geschmack |
buttrig ,Holznoten ,Leder ,Schokolade ,Toffee ,Vanillearomen |
| Trinkart |
Cocktail ,Pur |
| Alkoholgehalt (%) |
40 |
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About Abuelo
Bevor du dich für das Kaufen eines Abuelo-Rums entscheidest, würden wir dir gerne ein paar Informationen zu der Geschichte des Abuelo-Rums und zum Genuss und der Auswahl mit auf den Weg geben.
Die Geschichte und Herstellung des Abuelo Rum
Der Abuelo Rum kommt aus Panama. Die Destillerie wurde im Jahre 1936 vom Spanier Don Jose Varela Blanco gegründet. Das Rum bei Don Jose produziert wurde, war eine logische Konsequenz, denn er betrieb Zuckermühlen. Zuckerrohrsaft gilt als ein wichtiger Bestandteil für die Destillation von Rum. Die Destillerie ist noch heute in Familienhand.
Die Produktion des Rums findet im Solera-Verfahren statt, das heisst es liegen mehrere Fässer übereinander. Dabei wechselt der Rum von Fass zu Fass. Jedes Fass bleibt aber immer noch halb gefühlt, dies geschieht so lange bis alle Fässer durchlaufen wurden, erst dann wird der Rum abgefüllt.
Abuelo Rum kaufen – so findest du den passenden
Grundsätzlich kann gesagt werden, dass die Ausgangsstoffe der Abuelo-Produkte sehr hochwertig sind und die Produktion von den Rohstoffen bis zur Abfüllung in der Hand der Destillerie liegt. Welcher Rum am besten schmeckt, ist Geschmackssache.
Eine Möglichkeit stellt unser Produktvergleich dar, bei dem die gewünschten Abuelos verglichen werden können. Eine weitere Möglichkeit, um die Welt der Abuelo-Rums kennenzulernen stellt unser Degustationsset dar.
Zum Einstieg kann sich der 7-jährige eignen, welcher sich geschmacklich durch florale Noten, Karamell, Süsse und Vanille auszeichnet.
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