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    Frosé
    07 Apr.
    Drinks, Rosé

    Frosé

    • Mai 26, 2022
    • By author-avatar Cédric Marveggio
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    In diesem Blog stellen wir den Frosé vor, einen Cocktail auf Rosé-Basis. Dieser ist kein Drink, welcher schnell schnell am Abend zubere...

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    Alpen Spritz
    07 März
    Drinks, Kräuterliqueur, Prosecco

    Alpen Spritz

    • August 24, 2022
    • By author-avatar Max Schmidt
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    Beim Alpen Spritz handelt es sich um einen Vertreter der Spritz Cocktails. Einer der bekanntesten Vertreter dieser Art, ist der Sele...

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    Prosecco
    11 Juni
    Getränkekategorie, Prosecco

    Prosecco

    • November 29, 2021
    • By author-avatar Cédric Marveggio
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    Der Name Prosecco kommt aus dem Italienischen und hat eine geschützte Herkunftsbezeichnung inne. Als Proseccos dürfen nur jene italieni...

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    13 Mai
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    • Mai 18, 2021
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    Die britische Variante des Kir Royale stammt von Sipsmith mit ihrem fruchtigen Sloe Gin. Dieser Cocktail eignet sich für ...

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Mirafiore

Mirafiore Barolo DOCG 2016

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Der Alltags-Barolo von König Vittorio Emanuele II Barolo Mirafiore reift zwei Jahre in Eichenfässern mittlerer und großer Kapazität. Danach folgen weitere 12 Monaten Flaschenreife, bevor er im vierten Jahr in den Verkauf gelangen darf. Der Duft erinnert an Gewürze wie Muskatnuss, Lorbeer und schwarzen Pfeffer, rote Früchte und schwarzes Lakritz. Der Antrunk ist weich und vollmundig, samtig und ausgewogen und sehr lang anhaltend. Kraftvolle und harmonische Tannine, sehr frische Säure und ätherische Noten bis ins lange Finale.

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Artikelnummer: 045891864-16-CH-K06 Kategorie: Rotwein
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Beschreibung

Der Alltags-Barolo von König Vittorio Emanuele II Barolo Mirafiore reift zwei Jahre in Eichenfässern mittlerer und großer Kapazität. Danach folgen weitere 12 Monaten Flaschenreife, bevor er im vierten Jahr in den Verkauf gelangen darf. Der Duft erinnert an Gewürze wie Muskatnuss, Lorbeer und schwarzen Pfeffer, rote Früchte und schwarzes Lakritz. Der Antrunk ist weich und vollmundig, samtig und ausgewogen und sehr lang anhaltend. Kraftvolle und harmonische Tannine, sehr frische Säure und ätherische Noten bis ins lange Finale.

Zusätzliche Informationen
Marke

Mirafiore

Grösse (cl)

75

Jahrgang

2016

Idealalter

2021 – 2030

Traubensorte

Nebbiolo

Länder

Italien

Serviertemperatur (°C)

16-18

Serviervorschlag

besinnlicher Feierabendwein

,

Bruschetta mit Tomaten und Basilikum

,

festlicher Sonntagsbraten

,

Ossobuco alla milanese

Geschmack

ätherische Noten bis ins lange Finale

,

balsamische Fruchtsäuren

,

Brombeeren

,

Gwürznelken

,

harmonische Balance

,

Lakritze

,

markante reife Tannine

,

Muskatnuss

,

reife Pflaumen

,

Thymian

,

voller kräftiger Auftakt

,

Zedernholz

Duft

Brombeeren

,

Einnehmendes Bukett

,

Lakritze

,

Orangenzesten

,

schwarze Pflaumen

,

Teeblätter

,

Veilchen

,

Zedernholz

Alkoholgehalt (%)

14.5

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About Mirafiore

Traumhafte Rotweine von Mirafiore kaufen und die Gedanken entschwinden ins Piemont

Das Piemont, von wo diese edlen Tropfen kommen, ist nur einen Katzensprung von der Schweiz entfernt. Es ist dennoch erstaunlich, wie wenige Personen in der Schweiz, bereits in den Genuss kamen, die Möglichkeit zu haben, einen Wein von Mirafiore zu kaufen. Die Weine sind typisch fürs Piemont und halten was sie versprechen, eben richtige italienische Rotweine. Doch gerade deshalb, fällt vielen die Auswahl bei Mirafiore besonders schwer. Welcher Rotwein ist nun der Beste von Mirafiore? Darauf gibt es keine klare Antwort, denn das hängt unteranderem vom persönlichen Geschmack ab. Falls man diesen bereits kennt, kann man mittels der Traubensorte herausfinden, welcher der Richtige ist. Falls nicht, sollte man sich auf die Degustationsnotizen achten. Ein zweites Kriterium, dass wichtig ist, ist der Preis, denn gerade in einer grossen Runde, kann es schnell teuer werden, doch für die Liebste oder den Liebsten, darf es auch gerne mal eine bessere Flasche Wein sein. Die Weine harmonieren übrigens ideal zu italienischem Essen, besonders zu Spezialitäten aus dem Piemont.

 

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