Le Vigne di Zamò Pinot Grigio Ramato DOC 2020
CHF22,80
Eleganter Pinot Grigio im Rosé-Mantel Tiefe, fast rosafarbene, zwiebelschalenartige Farbe, typisch für den Pinot Grigio aus Friaul. In der Nase zeigt sich eine kräftige ?orale Note, mit einem Hauch von tropischen Früchten im Abgang. Auch die für das Terroir typischen Ton- und Gipsnuancen sind präsent. Er schmeckt vollmundig und frisch, mit einer tollen Struktur, die durch die Mazeration entsteht und sehr gut mit der Säure und dem Salzgehalt im Nachgeschmack harmoniert.
Eleganter Pinot Grigio im Rosé-Mantel Tiefe, fast rosafarbene, zwiebelschalenartige Farbe, typisch für den Pinot Grigio aus Friaul. In der Nase zeigt sich eine kräftige ?orale Note, mit einem Hauch von tropischen Früchten im Abgang. Auch die für das Terroir typischen Ton- und Gipsnuancen sind präsent. Er schmeckt vollmundig und frisch, mit einer tollen Struktur, die durch die Mazeration entsteht und sehr gut mit der Säure und dem Salzgehalt im Nachgeschmack harmoniert.
Marke |
Le Vigne di Zamò |
---|---|
Grösse (cl) |
75 |
Jahrgang |
2020 |
Idealalter |
2021 – 2023 |
Traubensorte |
Pinot Grigio |
Länder |
Italien |
Serviertemperatur (°C) |
12 |
Serviervorschlag |
asiatische Gerichte ,Meeresfrüchte ,milde Käseplatte |
Geschmack |
frisch ,fruchtig ,harmonisch ,Kalkstein ,Melonen ,zitrus |
Duft |
fruchtig ,Melone ,zitrus |
Alkoholgehalt (%) |
13 |
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Wunderbare Weine aus dem Friaul kaufen mit Le Vigne di Zamò
Das Friaul-Gebiet ist besonders bekannt für seine Weissweine, doch Le Vigne di Zamò bietet nicht nur erstklassige Weissweine, sondern auch tolle Rosés und Rotweine. Die Familie hinter dem Wein, lebt nach den Phasen der Weinlese, diese gelten ihr gar als heilig. Es dreht sich hier alles um den geliebten Wein. Dadurch entstehen grossartige Weine, was die Entscheidung nicht leicht macht, denn welcher ist der richtige? Oft wird ein Wein für einen speziellen Anlass gekauft, z.B. ein gutes Essen mit Freunden, einen Geburtstags-Apéro oder als Glas Wein zum Abendessen. Jenachdem zu welchem Anlass der Wein getrunken wird, eignet sich eher ein Rotwein von Le Vigne di Zamò oder ein Weisswein oder doch ein Rosé. Für den Apéro empfehlen wir eher auf den Rosé oder den Weisswein zurück zugreifen. Bei Fischgerichten, empfehlen wir klar den Weisswein zu nehmen. Zu kräftigeren und würzigeren Gerichten, eher einen der Rotweine.
Für Personen die bereits ihren Geschmack erkennen, ist unsere Empfehlung nach diesem zu gehen und sich deshalb auf die Traubensorten zu verlassen, die man mag. Wir wünschen tolle Genussmomente mit den Weinen von Le Vigne di Zamò!
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