L’Asso Primitivo Puglia IGT 2020
CHF15,90
Der L’Asso Primitivo Puglia IGT 2020 harmoniert mit Grilladen, Pizza & Pasta. Die Aromen entfalten sich am besten bei 16 °C.
Nicht vorrätig
Du erwartest Gäste, bei denen man es nicht Recht machen kann mit dem Wein? Dann ist der L’Asso Primitivo Puglia IGT 2020 genau der richtige Wein für dich. Doch wie, wurde dieser Wein so gut? Dafür sorgen die karge, rostrote Erde aus der seine Reben wachsen. Die feuchten Frühlinge, die heissen Sommer und der warme Herbst, sorgen für eine hervorragende Fruchtkomplexität. Der Name spielt bereits auf seine Besonderheit an. Die Nase verführt dieser Rotwein mit Düften nach getrockneten Früchten, Eichenholznoten, Pflaumen & schwarzen Beerenfrüchte. Den Gaumen verzaubert er so gleich mit einem weichen Antrunk, angenehmen Gerbstoffen, würzigen Komponenten, Pflaumen, diskreten Röstnoten & einem feinen Abgang. Dieser Rotwein stammt aus der Region Apulien in Italien.
| Grösse (cl) | 75 |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Idealalter | 2022 – 2024 |
| Traubensorte | Primitivo |
| Länder | Italien |
| Serviertemperatur (°C) | 16 |
| Serviervorschlag | Grilladen, Pasta, Pizza |
| Geschmack | angenehme Gerbstoffe, diskrete Röstnoten, feiner Abgang, gehaltvoll, Pflaume, weicher Antrunk, würzige Komponente |
| Duft | aromatisch, getrocknete Früchte, Pflaumen, schöne Eichenholznote, schwarze Beerenfrüchte, würzig |
| Alkoholgehalt (%) | 13, 5 |
| Ausbau in Barrique | 6 Monate |
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