Il Soglio Primitivo di Manduria DOC 2021
CHF32,00
Der Il Soglio Primitivo di Manduria DOC 2021 harmoniert zu festlichen Mahlzeiten, Pastagerichten & Hartkäse. Die Aromen entfalten sich am besten bei 16 Grad.
Unter Weinliebhabern gilt der Il Soglio Primitivo di Manduria DOC 2021 als Premium-Primitivo der seines gleichen sucht. Er stammt vom Weingut Tagaro. Für diesen Rotwein, wurden Reben aus den besten Lagen verwendet, welche bereits über 50-Jahre alt sind. Die Nase verführt dieser Rotwein mit Gewürznoten von Zimt und Zedern, sowie mit Aromen von schwarzen Kirschen, Dörrfrüchten, Vanille & den Röstnoten. Den Gaumen verzaubert er so gleich mit einem weichen Antrunk, angenehmen Gerbstoffen & seinen Röstaromen. Dieser Rotwein stammt aus der Region Apulien in Italien.
Grösse (cl) |
75 |
---|---|
Jahrgang |
2021 |
Idealalter |
2022 – 2025 |
Traubensorte |
Primitivo |
Länder |
Italien |
Serviertemperatur (°C) |
16 |
Serviervorschlag |
festliche Mahlzeiten ,Hartkäse ,Pastagerichte |
Geschmack |
angenehme Gerbstoffe ,Dörrfrüchte ,gehaltvoll ,Kirschen ,Röstaromen ,weicher Antrunk |
Duft |
Backpflaume ,Dörrfrüchte ,elegant ,finessenreich ,Gewürznoten von Zimt und Zedern ,Röstnoten ,schwarze Kirschen ,Vanille |
Alkoholgehalt (%) |
14 ,5 |
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