I Palazzi Vino Nobile di Montepulciano DOCG Ris. 2015
CHF26,00
In der toskanischen Weinbauregion Montepulciano treffen Sand und Ton aufeinander. Der Klon der Sangiovese-Traube, der Prungolo gentile, dominiert die höchst eleganten Weine und gibt ihnen Struktur und Eleganz. Der I Palazzi Riserva wird nur in besonders guten Jahren produziert und leuchtet im Glas rubinrot mit einem leicht aufgehellten Rand. Zur Kombination von Sauerkirschen und Pflaumen in der Nase gesellt sich eine dezente Würze nach Zimt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein äusserst fruchtig und elegant mit einer pflaumigen Note abgerundet durch geröstete Haselnüsse und Milchschokolade. Die Tanninen präsentieren sich feinkörnig und verleihen damit den notwendigen Grip und verspricht damit ein Geschmackserlebnis, das lange nachklingt.
Nicht vorrätig
In der toskanischen Weinbauregion Montepulciano treffen Sand und Ton aufeinander. Der Klon der Sangiovese-Traube, der Prungolo gentile, dominiert die höchst eleganten Weine und gibt ihnen Struktur und Eleganz. Der I Palazzi Riserva wird nur in besonders guten Jahren produziert und leuchtet im Glas rubinrot mit einem leicht aufgehellten Rand. Zur Kombination von Sauerkirschen und Pflaumen in der Nase gesellt sich eine dezente Würze nach Zimt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein äusserst fruchtig und elegant mit einer pflaumigen Note abgerundet durch geröstete Haselnüsse und Milchschokolade. Die Tanninen präsentieren sich feinkörnig und verleihen damit den notwendigen Grip und verspricht damit ein Geschmackserlebnis, das lange nachklingt.
Marke |
I Palazzi Vino Nobile di Montepulciano |
---|---|
Grösse (cl) |
75 |
Jahrgang |
2015 |
Idealalter |
2019 – 2023 |
Traubensorte |
Cabernet Sauvignon ,Merlot ,Sangiovese |
Länder |
Italien |
Serviertemperatur (°C) |
17 |
Serviervorschlag |
Fleischgerichte ,Geflügel ,reife Käse ,Trüffel ,Wild |
Geschmack |
angenehme Gerbstoffe ,elegante Struktur ,Holznoten ,Kräftiger Antrunk ,langer Abgang |
Duft |
aromatisch ,fruchtig ,Gewürze ,mineralisch ,schwarze Beeren |
Ausbau in Barrique |
18 Monate im Barrique |
Alkoholgehalt (%) |
14 |
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