28
Jun
Gerard Bertrand Heritage La Clape 2017
CHF22,90
Johannisbeerkonfitüre, Kakao und Vanille Für seinen «La Clape» beginnt Gerard Bertrand vergleichsweise spät mit der Lese. Erst ab Ende September bis weit hinein in den Oktober werden die voll ausgereiften Trauben sorgfältig von Hand gelesen und im Zuber in die Kellerei gebracht. Der Rotwein ist elegant, harmonisch ausgewogen, saftig und sehr verführerisch – ein Wein, der grossen Genuss verspricht.
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Beschreibung
Johannisbeerkonfitüre, Kakao und Vanille Für seinen «La Clape» beginnt Gerard Bertrand vergleichsweise spät mit der Lese. Erst ab Ende September bis weit hinein in den Oktober werden die voll ausgereiften Trauben sorgfältig von Hand gelesen und im Zuber in die Kellerei gebracht. Der Rotwein ist elegant, harmonisch ausgewogen, saftig und sehr verführerisch – ein Wein, der grossen Genuss verspricht.
Zusätzliche Informationen
| Marke |
Gerard Bertrand |
|---|---|
| Grösse (cl) |
75 |
| Jahrgang |
2017 |
| Idealalter |
2021 – 2024 |
| Traubensorte |
Carignan, Mourvèdre, Syrah |
| Länder |
Frankreich |
| Serviertemperatur (°C) |
16 |
| Serviervorschlag |
gebratenes Geflügel und cremige Käsesorten, Lammkarree |
| Geschmack |
angenehme Gerbstoffe, kräftig, samtig |
| Duft |
Cassis, diskrete Röstnoten, intensiv, Kakao, süssliche Gewürze, Vanillearomen |
| Ausbau in Barrique |
8 Monate |
| Alkoholgehalt (%) |
14.5 |
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