Domaine Roc de l’Abbaye Pouilly-Fumé 2021
CHF26,90
Auf der Suche nach einem kräftigen und dennoch erfrischenden Weisswein aus der Region Pouilly-Fumé? Dann ist der Domaine Roc de l’Abbaye Pouilly-Fumé die perfekte Wahl für dich. Mit einem harmonischen Zusammenspiel von wässernder Säure, Zitrus- und Stachelbeernoten sowie einer kalk- und feuersteinhaltigen Mineralität, sorgt dieser Wein für einen einnehmenden Schmelz und einen langen Abgang.
Nicht vorrätig
Der Domaine Roc de l’Abbaye Pouilly-Fumé ist ein eleganter Weisswein aus Frankreich, dessen charakteristische Mineralität bereits Napoleon begeisterte. Die jugendlich frische Nase versprüht Aromen von Stachelbeere, Zitrus und grünem Apfel, untermalt von einem Hauch Schiesspulver und Feuerstein. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit einer Säure und einem einnehmenden Schmelz, begleitet von Noten von Grapefruit und Kalkschmiere. Der lange Abgang zeichnet sich durch eine prägnante Kalk- und Feuerstein-Mineralität aus. Geniesse diesen Pouilly-Fumé zu leichten Gerichten oder als Begleitung zu einem besonderen Anlass – seine Bestechende Mineralität wird dich begeistern.
| Alkoholgehalt (%) | 13% Vol. |
|---|---|
| Geschmack | wässernde Säure, einnehmender Schmelz, Zitrus, Stachelbeeren, Grapefruite, grüner Apfel, Schiesspulver, Kalk- und Feuerstein-Mineralität, langer Abgang |
| Grösse (cl) | 75 cl |
| Länder | Frankreich |
| Serviertemperatur (°C) | 14 °C |
| Traubensorte | Sauvignon blanc |
| Trinkart | Pur |
| Jahrgang | 2021 |
| Serviervorschlag | Risotto, asiatische Gerichte, Fischragout, Meeresfrüchten und Vorspeisen |
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