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Jun
Domaine du Clos du Roc Sancerre Blanc 2020
CHF25,50
Der Domaine du Clos du Roc Sancerre Blanc 2020 überzeugt mit geradliniger Säure, ziselierter Mineralität und raffinierten Zitrus-Aromen.
Beschreibung
Florian Mollet legt mit seinen Sauvignon Blancs die Messlatte sehr hoch an. Die Trauben wachsen in Feuersteinböden in Sancerre und Pouilly-Fumé und erhalten dadurch ihr unverwechselbares Geschmacksprofil. Der Domaine du Clos du Roc Sancerre Blanc 2020 überzeugt mit geradliniger Säure, ziselierter Mineralität und raffinierten Zitrus-Aromen. Am Gaumen lässt sich sogar ein Hauch von weisser Melone erkennen! Es ist keine Überraschung, dass der Sancerre Blanc 2020 eine Bewertung von 91 Punkten von James Suckling erhalten hat.
Zusätzliche Informationen
| Marke |
Domaine du Clos du Roc |
|---|---|
| Grösse (cl) |
75 |
| Jahrgang |
2020 |
| Idealalter |
2021 – 2025 |
| Traubensorte |
Sauvignon blanc |
| Länder |
Frankreich |
| Serviertemperatur (°C) |
11 |
| Serviervorschlag |
asiatische Gerichte, Austern, Meeresfrüchten und Vorspeisen, Weichkäse |
| Geschmack |
eleganter Schmelz, erfrischende geradlinige Säure, langer Abgang, Silex-Mineralität, Stachelbeeren, weisse Melone, zitrus |
| Duft |
jugendlich frisch, leicht Cassis, mineralisch, Stachelbeere, Zitrusnoten |
| Alkoholgehalt (%) |
13 |
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