Domaine du Clos du Roc Sancerre Blanc 2020
CHF25,50
Der Domaine du Clos du Roc Sancerre Blanc 2020 überzeugt mit geradliniger Säure, ziselierter Mineralität und raffinierten Zitrus-Aromen.
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Florian Mollet legt mit seinen Sauvignon Blancs die Messlatte sehr hoch an. Die Trauben wachsen in Feuersteinböden in Sancerre und Pouilly-Fumé und erhalten dadurch ihr unverwechselbares Geschmacksprofil. Der Domaine du Clos du Roc Sancerre Blanc 2020 überzeugt mit geradliniger Säure, ziselierter Mineralität und raffinierten Zitrus-Aromen. Am Gaumen lässt sich sogar ein Hauch von weisser Melone erkennen! Es ist keine Überraschung, dass der Sancerre Blanc 2020 eine Bewertung von 91 Punkten von James Suckling erhalten hat.
| Marke |
Domaine du Clos du Roc |
|---|---|
| Grösse (cl) |
75 |
| Jahrgang |
2020 |
| Idealalter |
2021 – 2025 |
| Traubensorte |
Sauvignon blanc |
| Länder |
Frankreich |
| Serviertemperatur (°C) |
11 |
| Serviervorschlag |
asiatische Gerichte ,Austern ,Meeresfrüchten und Vorspeisen ,Weichkäse |
| Geschmack |
eleganter Schmelz ,erfrischende geradlinige Säure ,langer Abgang ,Silex-Mineralität ,Stachelbeeren ,weisse Melone ,zitrus |
| Duft |
jugendlich frisch ,leicht Cassis ,mineralisch ,Stachelbeere ,Zitrusnoten |
| Alkoholgehalt (%) |
13 |
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