Choya Extra Years
CHF29,00
Gekühlt lässt sich der Choya extra Years am besten geniessen, er eignet sich gut für einen Cocktail wie beispielsweise den Choya Royal Cocktail Für diesen benötigt es 3 cl Choya und 14 cl Champagner.
Als japanische Likörspezialität wird der Choya Extra Years bezeichnet, dieser wird aus der Nanko Ume Frucht hergestellt. Hierbei werden nur speziell verlesene Ume Früchte verwendet, diese werden mit Branntwein (hergestellt aus Zuckerrohr) und Zucker angereichert. Der so produzierte Likör reift zwei bis drei Jahre, dadurch entsteht der harmonische Geschmack.
| Marke | Choya |
|---|---|
| Länder | Japan |
| Grösse (cl) | 70 |
| Duft | fein, herb, säuerlich, süsslich |
| Geschmack | fruchtig, nussig, säuerlich, süsslich |
| Trinkart | Cocktail |
| Alkoholgehalt (%) | 17 |
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Bevor du dich für eines der Produkte entscheidst, wollen wir dir vorab gerne ein paar Informationen zu der Marke geben.
Choya ist eine japanische Marke, die für die Herstellung eines bestimmten Liköres berühmt ist. Der sogenannte Umeshu Likör. Entstanden ist die Marke im Jahr 1962 und bekannt wurde sie durch den Ume-Likör, zuerst in Japan und mittlerweile kennt man sie rund um den Globus.
Die Ume-Frucht stammt auch aus Japan und wird dort sehr geschätzt, da diese in Verbindung mit Gesundheit steht.
Herstellung des Ume-Likör
Das Wichtigste vorab sind die Ume-Früchte, hier sind es die Nanko Ume Früchte, welche verwendet werden. Ausserdem ist Qualität enorm wichtig für die Marke, weswegen sie ihre auslese immer selbst machen.
Choya kaufen, das musst du wissen
- Choya Extra Years, ein Fruchtlikör hergestellt aus der Ume-Frucht und drei Jahre lang gereift. Bei uns wird die Ume-Frucht meist mit Aprikosen oder Pflaumen verglichen.
- Choya Plum Pflaumenwein, ein aromatisiertes weinhaltiges Getränk, das mit delikaten Aromen und fruchtigen Noten der Ume überzeugt.
Wenn du dich für die Marke und deren Produkte interessierst, kannst du hier gerne mehr nachlesen.
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