28
Jun
Chevaliers Lux Vina Petite Arvine Altimus 2018
CHF38,00
Die Petite Arvine Traube bringt ein Duftbouquet hevor welches unvergleichlich ist, denn es beinhaltet exotische Früchte, Kirsche, Brioche als auch Zitronenzeste. Im Gaumen erwartet einen eine sofortige Salzigkeit welches als Startschuss für die Enfaltung verschiedener Phasen welche von exotischen Früchten über Rhabarber reicht und somit Struktur und Komplexität in Szene setzt. Das stabile Gerüst ist den feinen Gerbstoffen geschuldet wohingegen das Holu den Wein komplexer und strukturierter macht ohne zu dominieren.
Beschreibung
Die Petite Arvine Traube bringt ein Duftbouquet hevor welches unvergleichlich ist, denn es beinhaltet exotische Früchte, Kirsche, Brioche als auch Zitronenzeste. Im Gaumen erwartet einen eine sofortige Salzigkeit welches als Startschuss für die Enfaltung verschiedener Phasen welche von exotischen Früchten über Rhabarber reicht und somit Struktur und Komplexität in Szene setzt. Das stabile Gerüst ist den feinen Gerbstoffen geschuldet wohingegen das Holu den Wein komplexer und strukturierter macht ohne zu dominieren.
Zusätzliche Informationen
| Marke |
Chevaliers Lux Vina |
|---|---|
| Grösse (cl) |
75 |
| Jahrgang |
2018 |
| Idealalter |
2020 – 2023 |
| Traubensorte |
Petite Arvine |
| Länder |
Schweiz |
| Serviertemperatur (°C) |
10 |
| Serviervorschlag |
Curry, Frischkäse, geräucherten oder pikant gewürzten Fischgerichten, kräftiges Gemüse, Zu rohen |
| Geschmack |
angenehme Gerbstoffe, aromatisch, elegante Struktur, langer Abgang, salzig, weicher Antrunk |
| Duft |
aromatisch, Brioche, exotische Früchte, Holznoten, Rhabarber, Zitronen |
| Ausbau in Barrique |
11 Monate im Barrique |
| Alkoholgehalt (%) |
13.5 |
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