Benziger Cabernet Sauvignon 2016
CHF29,90
Kräftige, würzige und intensive Fruchtaromen prägen das Geschmackserlebnis des Benziger Cabernet Sauvignon 2016.
Nicht vorrätig
Das Weingut Benzinger liegt im wunderschönen Kalifornien. Viele denken beim Namen Benzinger gar nicht an die USA, sondern an den Schweizer Kanton Schwyz. Das hat auch einen guten Grund, denn die Familie Benzinger, welche das Weingut gegründet hat, ist vor vielen Jahren in die USA ausgewandert. Das Weingut ist also stark mit der Schweiz verbandelt. Der 2016er stammt aus dem sonnenverwöhnten Sonoma County, welches nördlich von San Francisco liegt. Der Wein leuchtet in einem Kirschrot und hat ein intensives Cassis- und Brombeeren-Bouquet.
| Marke | Benziger |
|---|---|
| Grösse (cl) | 75 |
| Jahrgang | 2016 |
| Idealalter | 2018 – 2023 |
| Traubensorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, diverse, Petit Verdot, Petite Syrah, Syrah |
| Länder | USA |
| Serviertemperatur (°C) | 17 |
| Serviervorschlag | Festmahlzeiten, Pfefferbraten, Pferdefilet, T-Bone-Steak |
| Geschmack | angenehme Gerbstoffe, Beerenfruchtnote, langer Abgang, starke Aromen, würzig |
| Duft | intensiv, Süssholz, Vanille, warme konzentrierte Cassisfrucht |
| Ausbau in Barrique | 12 Monate im Barrique |
| Alkoholgehalt (%) | 14.5 |
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Familie Benziger unterstützen - Benziger Weine kaufen
Beim Weingut Benziger handelt es sich um ein Familienweingut in den USA. Dieses existiert seit den 1980ern Jahren und wird seither von der Familie betrieben. Die Weine haben eine Spitzenqualität und es wird auf eine nachhaltige Landwirtschaft geachtet. Doch welchen dieser Weine sollte man sich kaufen?
Grundsätzlich empfehlen wir alle Weine von Benziger. Doch nicht jeder Wein passt zu jeder Gelegenheit, zum Fischessen macht sich ein roter einfach schlechter wie ein Weisswein. Deshalb gilt es zuerst zu überlegen, zu welchem Anlass möchte man den Wein und mag man Rotweine genau so gerne wie Weissweine? Sobald das klar ist, kann die Auswahl eingeschränkt werden. Danach kann der Favorit anhand der Degustationsnotizen und des Preises ausgewählt werden.
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