Balbás Ancestral 2016
CHF52,00
Der Balbás Ancestral 2016 harmoniert mit Wildgerichten, Lammfleisch, gut gewürzten Speisen & reifem Hartkäse. Die Aromen entfalten sich am besten bei 17 °C.
Nicht vorrätig
Der Balbás Ancestral 2016 wird nur in ausgezeichneten Jahren gekeltert, die Trauben dazu werden von der Familie ausgesucht. Er bildet eine Allianz zwischen der Tradition und der Moderne. Im Glas erstrahlt er in einem wunderschönen rubinrot, mit orangen Reflexen. Die Nase verführt dieser Rotwein mit Düften nach Gewürz- und Röstnoten, sowie den Noten von schwarzem Pfeffer, Vanille, Schokolade & schwarzen Beeren. Den Gaumen verzaubert er so gleich mit seinem kräftigen Geschmack, den angenehmen Tanninen, den schönen Barriquen-Eichenholznote, sowie den Gewürznoten. Dieser Rotwein stammt aus der Region Ribera del Duero in Spanien.
| Marke | Balbás |
|---|---|
| Grösse (cl) | 75 |
| Jahrgang | 2016 |
| Idealalter | 2021 – 2027 |
| Traubensorte | Tempranillo |
| Länder | Spanien |
| Serviertemperatur (°C) | 17 |
| Serviervorschlag | gut gewürzte Speisen, Lammfleisch, reife Hartkäse, Wildgerichte |
| Geschmack | angenehme Tannine, Brombeere, Gewürznoten, intensiv, kräftiger Geschmack, reichhaltig, schöne Barriquen-Eichenholznote |
| Duft | Gewürz- und Röstnoten, komplexes Bukett, Schokolade, schwarze Beeren, schwarzer Pfeffer, sehr aromatisch, Vanille |
| Alkoholgehalt (%) | 15 |
| Ausbau in Barrique | 24 Monate |
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Weine der Marke Balbás kaufen - leicht gemacht
Einen guten Wein zu kaufen ist oft schwieriger als gedacht, bei den Weinen von Balbás ist das nicht der Fall. Diese haben ein sehr gutes Preis- & Leistungsverhältnis. Mit diesem Weingut aus dem Ribera del Duero, können Gäste von nah und fern beeindruckt werden. Doch welcher ist nun der richtige Wein? Das können wir nur mit der Aussage, das kommt darauf an beantworten. Ein grosser Teil hängt von persönlichen Präferenzen ab, mag man eher Weiss- oder Rotweine, oder doch lieber Rosé? Balbás bietet hier für alle etwas. Danach muss man sich fragen, wann möchte man den Wein trinken? Mit Freunden? Zum Essen? Oder möchte man nur den Wein geniessen? Je nach Essen empfehlen wir einen anderen Wein. Danach kann gefiltert werden, um den passenden zum vorzüglichen Essen zu finden. Anhand dieser beiden Kriterien und dann anhand der Degustationsnotizen und des persönlichen Geschmackes kann sich entschieden werden.
Ein weiterer Faktor stellt für viele der Preis dar. Denn beispielsweise eine Flasche Wein die man zum Geburtstag verschenkt, darf für viele etwas mehr kosten, als der Wein, welchen man ander Grillparty ausschenkt. Auch hier ist es eine persönliche Frage, was als angemessen angesehen wird, gute Weine gibt es bereits für wenig Geld.
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