Weinbrand

Vor dem Kaufen von Weinbrand, möchten wir dir noch einige Hintergrund Informationen zu dieser Spirituose geben und unseren Marken, damit du dich besser entscheiden kannst, welchen Weinbrand du möchtest.

Die Geschichte

Der Weinbrand ist eine der ältesten Spirituosen der Welt, sie wurden schon 1000 nach Christus hergestellt.

Im frühen Mittelalter kamen sie zum ersten Mal in Europa auf und wurden jedoch zu Beginn nicht getrunken, sondern als Desinfektion für Wunden und Operationen genutzt. Diese Weindestillate sind mittlerweile geschützt unter dem Begriff „Weinbrand“, sodass keine Verwechslung mit Branntwein oder anderen weinhaltigen Getränken entsteht.

Die Herstellung von Weinbrand

Für den Weinbrand gelten bestimmte Kriterien hinsichtlich der Herkunft und der Qualität, damit er auch als Weinbrand bezeichnet werden darf.

Dazu gehören unter anderem: ein Mindestalkoholwert von 36 Volumenprozent, die Reifung in Eichenholzfässern, ein Methanolgehalt von höchstens 200g/L reinen Alkohols und noch einige mehr. Die wichtigsten Herkunftsländer sind Spanien, Frankreich und Deutschland.

Weinbrand-Marken, die bei uns zu kaufen sind:

1. Lautrec
2. Lepanto Brandy
3. Pisco Capel
4. Fundador Brandy

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