Weisswein
Weisswein kaufen bei MyBarkeeper
Ein guter Weisswein ist heutzutage fast nicht mehr aus der Schweizer Küche wegzudenken. Doch welchen Weisswein sollte man kaufen? Die Frage lässt sich leider nicht pauschal beantworten. Das wichtigste ist immer der persönliche Geschmack und der beste Wein ist immer der, der einem am besten schmeckt und nicht der Weine welcher von irgendjemandem empfohlen wird. Doch welchen Wein wählt man aus, wenn man nicht weiss, welchen man nehmen sollte?
Es ist ganz einfach, zuerst macht man sich Gedanken zum Genussmoment und allfälligen Traubensorten die man mag und schon ist man der Entscheidung etwas näher.
Sollte der Wein zum Essen sein, kann nach dem dazugehörigen Gericht gefiltert werden und es werden einem direkt Weine vorgeschlagen die zum gewünschten Essen passen. Hat es keinen der eins zu eins vorgeschlagen wird, sollte sich auf die Region verlassen werden. Im zweiten Schritt kann dann nach Preis und Geschmack des Weines gefiltert werden.
Geht es um einen reinen Genussmoment, ohne Essensbegleitung, empfehlen wir nach dem Geschmack zu filtern und dann zu entscheiden.
Bei Unschlüssigkeit, empfehlen wir Weine basierend auf der Verdejo-Traube oder solche mit grünem Veltliner.