28
Jun
Grappa
Vor dem Kaufen von einem Grappa und dem Entscheid, welcher es wird, würden wir dir gerne noch die Geschichte hinter dem Grappa vorstellen.
Grappa ist, wie es der Name schon verrät, eine italienische Spirituose. Das Besondere am Grappa ist, dass er aus den Rückständen der Weinproduktion hergestellt wird.
Der Grappa ist eine Spirituose, die schon im 11. Jahrhundert getrunken wurde. Verbreitung fand der Grappa durch den Orden der Jesuiten.
Über die Zeit hinweg wurde der Grappa allmählich zum „italienischen Traditionsgetränk“. Jedoch hatte er einen bestimmten Ruf, er wurde immer das „Bauerngetränk“ genannt. Dies wurde erst im 20. Jahrhundert besser, da damals der Grappa von Gourmets entdeckt wurde und somit endlich seine Anerkennung fand.
Tipps zum Geniessen
Normalerweise wird der Grappa pur getrunken, jedoch gibt es mittlerweile einige Longdrinks, wo man gerne einen Grappa verwendet. Beispiel hierfür ist der Grappa Sour. In Italien findet man Grappa sogar im Espresso, als sogenannten „Caffe corretto“. Grappa wird ausserdem gerne zum Essen getrunken, da er zu nahezu allen Gerichten passt und gut für die Verdauung sei.
Grappas, die zum Kaufen bereitstehen
Wir haben drei grosse Marken, die Grappas herstellen, Nardini, Vecchia Romagna und Marzadro. Von diesen drei Marken gibt es unzählige verschiedene Grappas.
Dazu gehören z.B.:
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