Das Maison Mirabaeu
Das Hause Mirabaeu liegt in Frankreich, um genau zu sein ist es 5 km entfernt von der historischen Stadt La Garde-Freinet, in der Region Saint-Tropez. Für Personen die das Weingut besuchen wollen, ist es ideal gelegen, denn der Flughafen von Nizza ist nur eine Stunde entfernt und Marseille ist rund eine Stunde und 15 Minuten entfernt. Die Landschaft ist wunderschön und verzaubert einem, trotz der Nähe der bekannten Orte ist die Gegend des Weingutes malerisch und natürlich. Typisch Provence eben.
Die Reben gehören zur Sub-Appellation Côtes de Provence Notre-Dame des Anges im Departement Var. Die Rebstöcke stehen im Naturschutzgebiet Plaine des Maures, dieses verfügt über eine einzigartige Flora und Fauna. Unteranderem deshalb, wird auf eine regenerative Landwirtschaft gesetzt. Der Schutz der Umwelt hat für Jeany und Stephen die allerhöchste Priorität. Die Qualität der Weine kommt deshalb aber nicht zu kurz, denn das Weingut Mirabaeu ist für absolute Spitzenweine bekannt.
Die regenerative Landwirtschaft, geht noch weiter wie die Biolandwirtschaft und lässt die Natur einfach gewähren. Dadurch soll die biologische Vielfalt wiederhergestellt werden. Die Provence gilt weltweit als führend, wenn es um die Produktion von Rosé geht. Die Rosés von Mirabeau sind von einer besonders hohen Qualität und finden viel Zuspruch.