Das Weingut Le Vigne di Zamò
Le Vigne di Zamò sieht den Weinbau als ein Zeichen der Zivilisation an, dem können wir nur zustimmen. Denn der Weinbau stärkt die Verbindung der Menschen mit der Natur, sowie seinen Ursprüngen und Traditionen. Deshalb setzt das Weingut auch auf eine natürliche Landwirtschaft.
Die Phasen der Weinlese sind der Eigentümer Familie heilig und es wird mit dem Zeitplan der Natur gegangen. Dies führt zu ausgewogenen Weinen. Die Region Friaul, in dem das Weingut beheimatet ist, hat durch die vielen Kriege die es früher gab, viele verschiedene Rebsorten.
Das Friaul ist besonders als Weissweingebiet bekannt, allerdings sind auch die Rotweine nicht zu verachten. Gerade die Familie Zamò setzt auch auf diese und bepflanzt rund 40 % ihrer Weiberge mit roten Traubensorten.