Blessed Lime

Der Blessed Lime ist eine Kreation aus dem Hause Sipsmith. Dabei handelt es sich um einen Drink mit Kaffirlimettenblättern und dem französischen Likör Charteuse. Der Likör wird seit 1737 von Mönchen hergestellt.

Zutaten des Lime Blessed:

• 40ml Sipsmith VJOP
• 2 Kaffirlimettenblätter
• 15ml Limettensaft
• 10ml Zuckersirup
• 1 Barlöffel grüne Chartreuse
• Kaffirlimettenblätter (optional, zum Garnieren)

Die Zubereitung:

1. Alle Zutaten ausser die Kaffirlimettenblätter welche zur Garnitur gedacht sind in einen Shaker geben. Das Ganze gut shaken.
2. In ein gekühltes Glas abseihen.
3. Der Drink kann nun mit den Kaffirlimettenblättern garniert werden.